ちょっとナルシストな写真ですが、最近、柴田副院長がハマっているMEC食を取り入れて体質改善に取り組もうと、出来る事から徐々に取り組んでおります。

まずは、、、



糖質の摂り方！！




これって、歯の健康でも大事になってきます。



大事なポイント！
歯への糖質の接触時間




詳しくは「ステファンカーブ」と呼ばれるキーワードを検索していただけると分かるのですが、

「甘いものを摂りすぎると虫歯になる」
というのは間違い！！！

というより誤解を招く表現なんです

糖質を摂取する事で、口の中で虫歯の原因菌であるMS菌に糖質を供給させてしまう事により、かなりPhの低い酸を出させてしまう、、、、



これが歯を溶かす いわゆる虫歯のメカニズムです。





とむ歯科では、日頃の食生活などもお聞きして、歯の専門家としての食のアドバイスなどもさせて頂いてます。


話は戻り、身体でも糖代謝、脂肪代謝
吸収のバランスは大事ですよね??



大好きなチョコも、チョコっとだけ
考えて楽しく食べたいですね^ ^

体質改善頑張ります^ ^